Famille Delouvin Fauve
Famille Delouvin Fauve er en udtryksfuld Brut Nature Champagne baseret på 2016-høsten, skabt af 10. generations vinmager Geoffrey Delouvin. Vinen er lavet på 75% Chardonnay og 25% Meunier og har lagret hele fem år på gæren, hvilket giver en sjælden karakter og en luksuriøs tekstur.
Duft & smag
Duften er charmerende med noter af smør, toast, brioche, sprødt grønt æble og citruszest. Smagen er ren og præcis med en livlig syre og en mineralsk, næsten saltet, tone, der munder ud i en lang og forfriskende finish.
Passer til
Fremragende som ledsager til skaldyr, fede fisk som laks eller tun, lyst kød som svinekød samt milde og bløde oste.
- Kategori
- Champagne
- Producent
- Famille Delouvin
- Land
- Frankrig
- Region
- Champagne
- Druer
- Chardonnay, Pinot Meunier
- Årgang
- 2016
- Størrelse
- 75 cl
- Kolli
- 6 flasker pr. kasse