BESKRIVELSE: Med Messias Vintage Port 2017 har vi at gøre med en vintage port med et godt ældningspotentiale på flaske. Ideelt bør den opbevares køligt, mørkt og tørt, samt i liggende stilling, så vinen har kontakt med korkproppen.
Portvinen har lagret ca. 2 år på store egetræskar – aftappet i 2019.
DRUESAMMENSÆTNING: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca og Tinta Roriz (Tempranillo).
DUFT: Noter af modne røde frugter, blomsterdufte og friske noter af merian, mynte og basilikum.
SMAG: I munden har den bløde og søde tanniner og suppleret med en meget elegant syre.
VIN & MAD: God til en dessert med mørk chokolade eller ost. Kan også nydes alene efter et måltid.
Serveringstemperatur: Bør nydes ved 16-18º C. Efter den er åbnet bør den drikkes inden for få dage.
Alkohol: 20% Vol.
Messias blev grundlagt af Hr. Messias Baptista i 1926 og har dermed næsten 100 års erfaring med at producere kvalitets vine. Messias har hovedkvarter i Mealhada, en lille by i det centrale Portugal, i hjertet af Bairrada regionen.
Ved Ferradosa (Douro-dalen) ejer Messias 200 ha jord, hvor 110 ha er besat med vinmarker til produktion af portvin og Douro Quinta do Cachão.
