BESKRIVELSE: Messias Late Bottled Vintage eller blot LBV. En LBV portvin er fra én årgang i dette tilfælde 2016. I modsætning til en Vintage Port, så har denne Messias LBV 2016 ligget på store egetræsfade i knap 5 år inden tapningen i 2021, deraf navnet Late Bottled.
Området er Douro DOC og portvinen har lagret på store egetræskar i ca. 5 år indtil tapning i 2021.
DRUESAMMENSÆTNING: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Aragonez/Tempranillo) og Tinto Cão.
DUFT: Intens rubinrød farve. Kompleks duft af skovbær med noter af krydderier.
SMAG: I munden har den en god friskhed med unge tanniner. Lang og elegant eftersmag.
VIN & MAD: Går perfekt til risalamanden til jul eller til ost og sågar oksekød.
Serveringstemperatur: Bør nydes ved 14-16º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere uger, hvis den opbevares køligt.
Alkohol: 20% Vol.
Messias blev grundlagt af Hr. Messias Baptista i 1926 og har dermed næsten 100 års erfaring med at producere kvalitets vine. Messias har hovedkvarter i Mealhada, en lille by i det centrale Portugal, i hjertet af Bairrada regionen.
Ved Ferradosa (Douro-dalen) ejer Messias 200 ha jord, hvor 110 ha er besat med vinmarker til produktion af portvin og Douro Quinta do Cachão.
