BESKRIVELSE: Anna Spinato’s vinmarker ligger ved Piave flodens bredder lokaliseret nordøst for Venedig i Veneto.

Oprindelig startet af far Pietro Spinato med datteren Anna ved hans side. I dag har hun selv sønnen Roberto ved sin side og sammen laver de bl.a. fantastisk Prosecco. Prosecco er Italiens absolutte mest kendte mousserende vin. Den Anna Spinato version vi har valgt er en helt klassisk Prosecco i duft og smag.

DRUESAMMENSÆTNING: 100% Glera

DUFT: Halmgul med grønlige antydninger. Mineralske og frugtagtige dufte med grapefrugt og fersken frem for alt.

SMAG: Frugtig og frisk Prosecco med en frisk syre og smag af pære og hvide blomster.

VIN & MAD: Perfekt som velkomst, f.eks. nytårsaften eller til en god gang hummer.
Serveringstemperatur: 8-10 grader.