|
|
|
|
| Californien det er her man finder de mest kendte områder som Napa Valley og Carneros. I 1976 kom californien for alvor på vin-verdenskortet, da en vin fra Clos du Val sammen med fem andre californiske vine blev udvalgt til at deltage i den legendariske smagning i Paris, hvor californierne vandt stort over franske topvine fra Bordeaux (heriblandt Mouton Rothshild). Efter 1976-smagningen var franskmændene naturligvis vrede. Der var ikke det, der ikke havde været i vejen – for varmt i lokalet, de forkerte dommere – og de amerikanske vine havde overhovedet ikke potentiale som gemmevine, sagde de. Ti år efter blev smagningen af de samme vine og årgange gentaget, og her blev Clos du Val nummer ét. Og i 2006 – 30 år efter den første smagning – afholdt man igen en smagning, og her slog Clos du Val og tre andre californiere igen de franske vine. Det bliver spændende at se om franskmændene tør udfordre igen i 2016. I stil minder mange af de amerikanske vine om de franske, idet det er de samme druer der benyttes og klimaet kan også i mange tilfælde sammenlignes. Cabernet fra især Napa Valley kan som allerede beskrevet hamle op med selv de største Bordeaux vine og chardonnay og pinot noir tager gerne kampen op med de stor bourgogne |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- House Of Wine
- |
- Kanalholmen 37
- |
- 2650 Hvidovre
- |
- Tel: 36343080
|
|
|