|
|
|
|
| Som udgangspunkt er Østrig et hvidvinsland. På godt to tredjedele af de samlede vinarealer dyrkes der hvide druesorter. Konge druen er uden tvivl Grüner Veltliner, der med sin friskhed og pebber-krydrede aroma er en fornem repræsentant for østrigsk vin. I dag nyder vinen stor anerkendelse i udlandet, ikke mindst i USA, hvor den blot kaldes Grüner. I første række finder man også de østrigske Rieslinger i verdenseliten. Mens de hvide vine har en lang tradition, er rødvinens historie i Østrig endnu ung. Men på trods af den korte historie, er østrigsk rødvin ligeledes eftertragtet især rødvinsdruen Zweigelt gør det fortrinligt. Desuden produceres fremragende dessertvine som eksempelvis Eiswein. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- House Of Wine
- |
- Kanalholmen 37
- |
- 2650 Hvidovre
- |
- Tel: 36343080
|
|
|
