Monte Falcone Classic Cabernet Sauvignon 2005

En ny sol er stået op over Inka-riget.
MonteFalcone's vinmarker ligger i Argentinas absolut førende vinområde "Mendoza" i Andesbjergene, hvor betingelserne for vinproduktion er optimale.
Den lavere temperatur i bjergene sikrer, at druerne modnes langsomt og derved udvikler nogle helt enestående aromaer med en utrolig indsmigrende stil.

Vinen er håndhøstet og på 100 % Cabernet Sauvignon høstet fra 40 år gamle vinstokke, hvilket er meget imponerende og giver en fantastisk intensitet.
Cabernet Sauvignon giver mørke kraftige vine med dufte af kirsebær, jordbær og vanille.
Smagen er velstruktureret med fin balance mellem sødmefuld frugt og modne tanniner i den mættende og fløjlsbløde eftersmag.

Vinen som er drikkemoden nu og vil holde stilen de næste 2-3 år, anbefales til et godt stykke kød fra kalv, okse, lam eller vildt.