G7 Chardonnay Reserve 2009

G7 (7. generation) kommer fra vinhuset Carta Vieja, som er Chiles 12. største vineri. Huset har været i samme families eje siden 1825.

Det er målet med G7 at producere nogle af de absolut bedste vine i Chile.

Historisk har Chile vinhusene lagret deres Chardonnay alt for længe på egetræsfade, hvilket ofte resulterer i fede og tunge vine uden frugt. G7 lagrer kun deres Chardonnay længe nok til, at fadet blot supporterer vinen og ikke overdøver den.

Farven er præget af en brillant korngul farve. Duften er delikat med nuancer at modne pærer, lidt banan og ananas samt et snert af ristet egetræ, vanille og honning. Smagen er intens og fyldig med en lang dvælende eftersmag.