Brunello Di Montalcino Pietranera 2004

Pietranera ligger i hjertet af landsbyen Montalcino i Toscana. Herfra kommer nogle af verdens med rette mest berømte vine "Brunello".
Producenten Agricola Centolani som bl.a. laver Pietranera er bestemt en af de producenter, der har været med til at manifestere dette ry. Konstant bliver deres vine skamrost af den internationale vinpresse og i smagninger verden over.

Centolani ejer ca. 200 hektar land, hvor der udover vinmarker også er olivenlunde, landbrug og skov. Vinmarkerne ligger forholdsvis tæt på selve Montalcino og dyrkningen foregår efter de klassiske og traditionelle metoder. Selve vineriet er dog topmoderne. De håndselekterede druer afstilkes 100% inden presningen og gæringen foregår på specialkonstruerede og temperatur kontrollerede ståltanke. Dette medvirker til at udtrække den absolut maksimale koncentration fra druematerialet samtidig med at friske, frugtrige aromaer bevares.

Pietranera’s Brunello di Montalcino er lavet på 100% Brunello (Klon af Sangiovese) fra marker sydøst for Montalcino by. Vinen lagrer 36 måneder på store fade (50 og 100 hl) af fransk Allier-eg efterfulgt af et år på flaske inden den frigives til salg. I glasset fornemmes en klassisk Brunello kombineret med en utrolig elegante finish. Frugtrige og superintense aromaer af hindbær, kirsebær med indslag af træ og tobak. Den magtfuldt mørke vin byder på intense toner af brombær, blomme, ceder, ristet kaffe, vanille og engelsk lakrids. Smagen er meget fyldig. Der er perfekt balance mellem moden, mørk bærfrugt og fine modne tanniner i den lange eftersmag.

Robert Parker skrev:
"The 2004 Brunello di Montalcino from Pietranera is a sweeping, rich Brunello loaded with black cherries, violets, spices, new leather and French oak. Made in a big, powerful style, the wine possesses notable vibrancy and detail, along with more than enough fruit to balance the firm tannins."