Baumann Alsace - Crémant brut rosé

Domaine Baumann ligger i hjertet af Alsace i den lille by Riquewihr, nordvest for Colmar. Baumann ejer nogle af de bedste vinmarker i Alsace, heraf Grand Cru markerne Schoenenbourg og Sporen. Domainet består af i alt 17,3 ha vinmarker fordelt på 182 forskellige parceller.

Cremant d´Alsace Rosé er produceret efter Champagne metoden, den er lavet på 100 % Pinot Noir. Farven er maskulin pink, duften er delikat og frugtig, smagen er fyldig med er snert af hindbær og jordbær, og afsluttes med meget fine små bobler.

Cremant d´Alsace Rosé kan nydes på et hvilket som helst tidspunkt af døgnet, men vil være en perfekt ledsager til fisk og skaldyr eller som velkomst drik.